Microbiota
Il microbo non è un idiota e nemmeno cattivo! Ricerche e intuizioni individuali hanno evidenziato negli ultimi 30 anni un aspetto inaspettato. I guardiani della salute sono i batteri. Sappiamo che nell'intestino ogni persona ospita da 1 chilo a 2 kg di batteri: questo è il MicrobioTa. Questa moltitudine di esseri viventi 10 volte più piccole di una cellula umana possiedono un patrimonio...